河南省的某生产队为发展生产，决定去外地买牛。在旧社会当过牛贩子的侯克烦，一看有机可乘，就到队长李云山面前吹嘘自己是内行，有经验。骗得了云山的信任，被派去买牛。这件事遭到云山妻子、生产队会计刘玉英的坚决反对，两口子因此发生了争执。尽管玉英娘向云山介绍了侯克烦当牛贩子时损人利己的种种情况，但云山仍然麻痹大意，认为这么大的事，侯不敢搞鬼。正在这时，侯女婿大水赶来揭发了侯用买牛的路费搞投机倒把的事实。同时，刘大娘拿来了侯克烦贩卖的草帽。在人证物证之下，云山这才恍然大悟，认识到自己没有坚决贯彻党的阶级路线、依靠贫下中农的重大错误。
如何评价《买牛》
首先声明，我是真的挺喜欢这部《买牛》小片的，n刷过后我也看了一些导演和演员的相关采访，对这个电影也有了一些更深的感受和想说的话。这其实是于适自己在路演的时候对电影的形容，我觉得还挺准确的：他说这部电影就像一瓶冰镇过的橘子姜味汽水，一开始喝下去凉爽愉悦，但最后回味起来又会有点辛辣苦涩，我现在可以说就处在这个回味的阶段。
优酷网友热评：慕名去看，画面很精致，演技也在线，台词意味深长，编剧非常用力，最终呈现出来的是一支华丽的舞蹈。
来自网易云网友的评价：导演以自身的传统美学功底，对电影的写实艺术特性也有精深的理解和把握，他特别擅以生动的细节描绘人物的内心活动，并调动电影的各种艺术元素为塑造人物服务。
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